5 consejos de limpieza y desinfección
para la industria ganadera
La higiene que suministra la limpieza y desinfección es fundamental en cualquier actividad agropecuaria. Por esto, una adecuada limpieza y desinfección de los corrales y establos es muy importante para la prevención de enfermedades del ganado bovino o incluso del personal que frecuenta estos espacios.
Es por eso que la limpieza de materia fecal debe ser diaria y debe ir a un estercolero. Esto con el fin de hacer compostaje y abono.
Con respecto a la desinfección del corral, esta varía dependiendo del uso. Por ejemplo, si es un establo de lechería, el tiempo y frecuencia que pasan los animales en el lugar es mayor, por lo que se recomienda desinfectar mínimo una vez a la semana. Limpiar y desinfectar elimina bacterias, virus y hongos que pueden afectar la salud de los animales y las personas.
Algunas recomendaciones:
- Limpia diariamente con agua
Haz un lavado diario de los corrales con agua a presión, haciendo una recolección adecuada de la materia fecal, la tierra o la basura que se encuentra en el hato. De acuerdo con los expertos, hacer una buena recolección de la materia orgánica es importante para que no se generen infecciones.
2. Desinfecta según la actividad
Las veces que debe desinfectar el corral dependen de la frecuencia de uso. Como en las lecherías es mayor, se recomienda desinfectar mínimo una vez a la semana. La desinfección se da por la aspersión de un producto generalmente químico como la creolina sobre las superficies de los corrales.
3. Usa los implementos correctos
Las normas mínimas de bioseguridad que se deberían tener en los establos bovinos son: entrar con ropa de trabajo limpia y que no haya estado en otros establecimientos bovinos o pecuarios, utilizar lavapatas con base en clorados o fenoles para la desinfección de botas y desechar las agujas.
4. Controla la cantidad de moscas
La creolina, yodo, glutaraldehído, fenol, amonio cuaternario y cloro son algunos de los productos recomendados para la desinfección del corral. Lo que se debe buscar es que no sea tóxico, de rápida acción, con acción residual, penetrante y compatible con todos los materiales.
5. Aplica productos químicos a base de yodo o creolina
Es normal que en un corral donde se encuentran animales haya moscas, pero se debe tener cuidado con las moscas picadoras, que son las que afectan al ganado porque se internan en los cuernos, lomos, hombros y en el vientre del bovino. Esto, hace que el animal pierda hasta 10 kilos al año.
Como lo puedes ver, en la industria ganadera o bovina, es indispensable cumplir con algunos lineamientos de limpieza y desinfección para garantizar las mejores condiciones para la labor que realiza el personal y cuidar de la salud de los animales que mantiene allí.